HOME > SENZA GLUTINE > > PAGNOTTELLA DELICATA

PAGNOTTELLA DELICATA

COD: 8058481480622

16 ore di lievitazione
lievitazione naturale con fermenti lattici selezionati
morbidezza senza scaldare
sacchetto salva freschezza

Morbida, naturale, dal gusto… delicato. La Pagnottella Delicata di Giusto è un pane Senza Glutine a lievitazione naturale, formulato appositamente per chi ha questa intolleranza.  

Cosa lo rende delicato? La preparazione con pasta madre 

Confezione da 300 g

CARATTERISTICHE PRODOTTO
senza Conservanti
senza Grassi Idrogenati
senza Olio di Palma
contiene Fibre

Ingredienti Principali

Pasta madre 48% (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum), acqua, fecola di patate, amido di mais, umidificante: glicerolo; inulina, albume d’uovo in polvere, olio di semi di girasole, olio d’oliva, lievito, isolato proteico di soia, zucchero, addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; sciroppo di glucosio-fruttosio, emulsionanti: lecitina di soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; aroma.

Può contenere latte.

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia
1153 kJ/275 kcal
Grassi
8,0 g
di cui saturi
1,4 g
Carboidrati
38 g
di cui zuccheri
2,7 g
Fibre
10 g
Proteine
7,7 g
Sale
0,8 g
Torna in cima